2014年6月30日
2014年 06月 30日 今日のまかない vol.16 2014/6/30 ブラジルワールドカップサッカーも決勝トーナメント突入。毎回しびれるような熱い戦いが、繰り広げられている。 そんな中、半年ぶりに、まかないを。 […]
2013年11月9日
2013年 11月 09日 今日のまかない vol.15 2013/11/9 充実した一日も終わり、昨日作ったカレーの残りで、 ホワイトソースを加えてチーズのせて『焼きカレー』。 カレー好きで、グラタン好きな私にはたまら […]
2013年11月5日
2013年 11月 05日 今日のまかない vol.14 2013/11/5 江北町の家のお施主さんから頂いたセミドライトマト。 お施主さんのおススメでパスタにしてみました。 『ドライトマトとほうれんそうのパスタ』 ニン […]
2013年10月2日
2013年 10月 02日 今日のまかない vol.13 2013/10/2 食欲の秋が近づき、朝ドラも食がテーマ。 今日のまかないは 納豆とオクラとたまごと豆腐をご飯にのせて白だしをぶっかける。 まぜまぜして食べたらと […]
2013年8月2日
2013年 08月 02日 今日のまかない vol.12 2013/8/2 今日の夕飯は息子担当。 中学2年生の家庭科の宿題。 肉野菜炒めにチャレンジ。玉ねぎに弱い息子。オクラなのにゴーグル。 さあお味は。 ※『今日のま […]
2013年7月21日
2013年 07月 21日 今日のまかない vol.11 2013/7/21 今日は、出張まかない。 ヒカハウスのお施主さんとクリナップ久留米のIHクッキング体験。 日立の方が、色々とIHの裏技なども教えてくれます。 お […]
2013年7月8日
2013年 07月 08日 今日のまかない vol.10 2013/7/8 朝からヒカハウスのお施主さんとキッチンメーカーのショールームで打合せの後、アトリエで打合せ。 ランチタイムにかかったので初めてお施主さんにまかな […]
2013年7月3日
2013年 07月 03日 今日のまかない vol.9 2013/7/3 昼休みにプールに行く為に早めのランチ。 どうしてもイカが食べたくなったので前日に買っておいて・・・・・ 『イカとブロッコリーのリゾット風』 今回は […]
2013年6月4日
2013年 06月 04日 今日のまかない vol.8 2013/6/4 昨日の晩御飯は、嫁さんが作ったトマトスープ仕立てのカフェ飯。 あまりが出たので、まかないのパスタにする事に。 『チキンのトマトスープパスタ』 バジ […]
2013年5月24日
2013年 05月 24日 今日のまかない vol.7 2013/5/24 久しぶりにキッチンに向かう。我が家のキッチンも3年たってだいぶ馴染んできた気がする。 『水菜とアンチョビのパスタ』 オリーブオイルにニンニクと唐 […]
