シーフードカレー

2011年 12月 09日

2011/12/9

仕事の合間に、買い出し行って。
今日は、夕食のカレー当番。

得意のシーフードカレーです。

キッチン周りを知るには、
まず自分で料理をする事です・・・・・。

イカとエビをさばき、タマネギ切って
まず、イカとエビを酒蒸しして・・・・・

てな具合で、一連の料理の流れを
確認していきます。

たまにしかしてないので、
昼飯のまかないもレンジでチン
だけでなく、頑張ろうかなあ。

建築家の中村好文さんも
料理うまいんだったよなあ。

by h-miya29 | 2011-12-09 17:00 | 日常